3张图片食材明细主料马铃薯粉条200g生菜适度花生适度白芝麻适度葱花适度蒜末适度辅料生抽4匙陈醋4匙花椒粉3匙辣椒粉4匙十三香1匙白糖1匙郫县豆瓣酱2匙酸辣口味熬工艺半小时耗时普通可玩性酸辣粉的作法步骤1花生米炸伤好，敲少许盐配料2葱，蒜托好可用3水浸泡后下入洗净半小时的粉条4熬7分熟关火蒸半分钟5洗净凉水1分钟后沥腊水分捞起可用6起锅推倒少许油，轰香葱蒜，敲2勺郫县豆瓣酱炒出红油7加宽汤或者清水8浸泡后毛巾生菜10秒9重新加入粉条熬半分钟10辣椒粉，花椒粉，十三香，白芝麻，白糖，盐调底料11油热倒入在底料上12底料分别装碗，碗中分别特3勺陈醋13把粉条捞起放进碗中14把热汤倒入在粉条上，马利亚上葱花，花生米才可！15酸辣油腻，让你夏天不吃的过瘾小窍门陈醋和辣椒，盐可根据个人口味变动。

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